Сохранения не удалились, они перемещены в папку old_saves (
Мои документы/NHL09/old_saves).
Вы можете попробовать вернуть их обратно (
Мои документы/NHL09), предварительно сделав копию папки old_saves.
Если после загрузки сохранений в игре они не работают правильным образом, то продолжить династию вы сможете только переустановив игру и моды до той версии, на которой вы создавали данную династию.
Дело в том, что Патч "Кубок мира" заменяет файлы ростера (составы команд). И так как ваши сохранения создавались на другом ростере, то на новом они могут не работать. Далеко не всегда так бывает, но всё же от греха подальше установщик перемещает оригинальные файлы сейвов в отдельную папку, т.к они могут убиться, если пользователь загрузит в игре старые сейвы на "неродном" ростере, тогда уже и откат игры не поможет.